Psyllium: Sợi lớn có chức năng tiếp theo?
FXFoodNavigator·31 thg 7·1 nguồn đưa tin
📖 Ý chính đáng đọc
Psyllium , một loại sợi lớn có chức năng tiếp theo , được dự đoán sẽ ngày càng phổ biến như một thành phần trong thực phẩm .
📄 Trích đoạn nguyên văn (nguồn gốc)
Psyllium: The next big functional fibre?
Psyllium, a functional fibre often used in gluten-free baking, has many of the same functional properties as other fibres. But it also boasts several key functionalities of its own, both from a health and technical perspective. It is predicted to grow in popularity as an ingredient in food, driven by the popularity of gut health, clean label and GLP-1s.
foodpluse chỉ hiển thị phần trích dẫn do nguồn cung cấp. Đọc toàn bộ nội dung tại bài báo gốc bên dưới.
Nguồn đưa tin · 1 nguồn
FOFoodNavigator31 thg 7Mở bài gốc ↗Hiển thị tóm tắt, trích đoạn và liên kết về bài gốc.Bản quyền thuộc về nguồn phát hành.